よこの柿✨️

【12月5日】

日頃よりお取引をさせていただいているお客様から、

『柿』をいただきました〜🎵

その名は『よこの柿』！

ひとつひとつが個包装されていて、ビックリ！

食べてみると、その甘さと瑞々しさに感動しました！！

実は、この『よこの柿』、ドライアイスと焼酎を入れて空気を抜き、

密封して1～2週間ほど冷暗所に置いて渋抜きしているそうです。

その手間ひまが、美味しさに繋がっているんですね〜☺️

こんな美味しい柿をいただけて、本当に嬉しいです！

ありがとうございました！！

ちなみに、この『よこの柿』は、『周ちゃん広場』で

販売されているようです。

周ちゃん広場、人気ですよね🎵

四国最大級の直販所で、地元の農家さんが作った

新鮮な野菜や果物がたくさん並んでいるんですよね〜🥕

久しぶりに訪れてみたくなりました〜(^^)/