「縁側のとき」さんへ取材＆宿泊へ

西条市丹原町で空き家の再生・活用に取り組まれている
「縁側のとき」さんへ取材を兼ねて宿泊してきました😊

お話を伺ったのは、オーナーの金光（かねみつ）さん。

とても明るくパワフルな方で、宿を営むにあたっての経緯や
今後の展望などをいきいきと語ってくださる姿が印象的でした✨

「縁側のとき」は、築60年の平屋の空き家を改修した簡易民宿。
昔ながらの縁側や土間、間取りといった古民家の良さはそのままに、
トイレやお風呂は使いやすくリフォームされています。

実際に宿泊してみると、どこか懐かしくて、
まるで田舎の実家に帰ってきたような落ち着く空間でした🏡

当日は少し曇り空でしたが、晴れた日には石鎚山系の山々が
きれいに見渡せるそうです⛰️✨
次はぜひその景色も楽しんでみたい…！

テレビは置かれておらず、聞こえてくるのは風の音や鳥のさえずりだけ🌿
人との会話や、この場所ならではの空気感を
ゆっくり味わえるのも魅力のひとつです。

夕食は、同じ丹原町の「SOILIKKLE（ソイリクル）」さんによる
宿泊者限定のケータリング🍽️
愛媛県産大豆を使ったがんもどきなど、
旬の食材を使ったお料理が温かい状態で届き、
地域の恵みをしっかり感じられる内容でした。

空き家をただ活用するだけでなく、人が集まり、
地域とつながる場として生まれ変わらせている「縁側のとき」。

次はバーベキューや果樹園ツアーなど、体験もぜひ楽しんでみたいと思います🍊

今回の取材の様子は、現在Instagramでも公開に向けて準備中です📸
ぜひそちらもチェックしてみてください！

【縁側のときのホームページはコチラ🔽」
縁側のとき | 愛媛西条・里山の集落のてっぺんに佇む「縁側」が自慢の一棟貸し宿